パン業界にも韓流ブーム


いきつけのパン屋さんで最近、新発売されたパンがあります。

d0161595_20351585.jpg

その名は【カフェブーン】

※持ち帰って来る間に欠けてしまったのですが
 実際はドーム型の本体の周りに、帽子のつばみたいに1周ふちがある可愛らしい形です^^

見た目は山崎製パンさんで出されている“スイートブール”を、2回りくらい小さくした感じです。

このカフェブーン、意外にも(?)韓国発とのこと!

お店には『パン業界にも韓流ブーム到来』との張り紙がしてありました。

食感は山崎製パンさんのスイートブールとそっくり。

甘いパン生地の中が空洞で、手でちぎろうとすると潰れてしまいます。

その空洞にバターを仕込んで焼いているらしく

溶けたバターが生地に染み込んでいて、とっても美味♪

表面が薄いクッキー生地でコーティングされているので

その芳醇な香りが逃げ出さずに凝縮されている感じなのですvv
(そのクッキー生地が流れて帽子のふちになっている)

スイートブールと異なる点は、表面のクッキー生地がその名の通りの甘いコーヒー味ということ。

ちょっと大人向けな菓子パンと言う感じ^^

ネットで調べたところ、色々なパン屋さんで出しているようです。

スイートブールが好きな方(いたらですが…笑)、オススメの味ですので

お近くのパン屋さんで見かけたら、ぜひっ♪(^O^)


ところで、今日は閉店間際に行ったせいか“おまけ”を頂きました。

d0161595_20401462.jpg

具たっぷりの【野沢菜おやき】丸々1個!!(定価150円くらいがタダ!!)

ちょっと感動しました(貧乏庶民w笑)


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by alohamahalo2nd | 2010-06-07 20:40 | food(ごはんとおやつ)

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